La acción pastoral de toda obra escolapia es una clave fundamental que, junto con el proyecto pedagógico y social y dentro de la labor coordinada con las demás obras y referencias escolapias, marca la diferencia en nuestra misión,
Los escolapios de Emaús dedicaron un año a elaborar de forma conjunta un excelente proyecto y todo un manual que desarrolla diferentes aspectos de esta labor educativa y pastoral.
En 66 capítulos ofrece un magnífico planteamiento y plan formativo para todos los agentes de pastoral, siempre con la necesaria adaptación al lugar y momento en que se va a llevar a cabo.