¡Tenemos nuevo libro de recetas del mundo hecho en el Proyecto Llum de Valencia! El trimestre pasado, Llum organizó un taller de cocina con el nombre «A Fuego lento» en el que han participado varias mamás de los niños y niñas que acuden al proyecto. Fueron cinco sesiones en las que cada una de ellas enseñaba una receta de su país, además de generar un espacio para compartir su cultura a través de la cocina.
Recetas de Venezuela, Magreb, Brasil, Senegal… y desde cuscús hasta empanadas de carne, arepas o guisado de albóndigas. Todas estas recetas las hemos recogido ahora en este libro para que todo el mundo las pueda cocinar. ¡Podéis descargarlo para que podáis disfrutar también de ellas!
